Fusion de Comida Costarricense

Cocina costarricense, simple, fresca y balanceada.

En Casa Luisa crearemos recetas, mezclando ingredientes tradicionales de Costa Rica, con platillos internacionales del mundo, buscando crear combinaciones inesperadas y creativas. Productos frescos y de calidad , del campo a la cocina y de la cocina a la mesa.

Nuestras carnes son carnes de calidad certificada, empacadas al vacío. Nuestra empresa trabaja con carnes Don Fernando... que es una empresa familiar 100% costarricense dedicada a la producción de carne de res premium en armonía con el medio ambiente.

MENÚ EJECUTIVO

Entrada

--Crepe de espinaca a la crema y salsa rose.

                      

-Creps rellenos de tomates, queso y finas láminas de albahaca en variedad de salsas.

Plato Principal

 

De estas y otras opciones, nuestro chef escogerá 3 cada semana.

Fusión Típica Costarricense.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Bebidas

-Bodega El Esteco.
-Elementos (375cc) Malbec o Torrontes.
-Gaseosas, agua mineral con o sin gas.

Postre

-Húmedo pastel de chocolate estilo Amore con salsa de frutos rojos.

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 MENÚ V.I.P

 

Recepción

Champagne.

Entrada

-Creps rellenos de tomates, queso y finas láminas de albahaca en variedad de salsas.


-Mediterránea: jamón serrano, bouquet verde y láminas de queso.
 

Plato Principal

De estas y otras opciones, nuestro chef escogerá 4 cada semana.

Fusión Típica Costarricense.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Postre

-Húmedo pastel de chocolate estilo Amore con salsa de frutos rojos.

-Arroz con leche 

Bebidas

 

-Luigi Bosca Reserva- Cabernet Sauvignon, Malbec, Chardonnay.
 

-Terrazas Reserva-Terrazas de Los Andes Single Vineyard

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KIDS MENU 

Entry


PATTY
Ham and cheese

Main Dish


BURGER
Homemade with French Fries


 

Dessert


ICE CREAM
American Cream

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MENÚ CELÍACO

Entrada

ENSALADA DE HOJAS VERDES Y TOMATES SECOS
Con Vinagreta de Naranja y Oliva de Albahaca 

 

Plato Principal

 

POLLO GRILLADO Ó BABY BEEF
Con Puré de Zapallo especiado

 

Postre

 

GANACHE
Frutos Rojos Templado al Horno

 
 
 

| ⬤ OPCIÓN VEGETARIANA | ⬤ OPCIÓN VEGANA |

Vegetarian, Celiac or Vegan option for the main or dessert, can only be served if requested by email 24 hours prior to the event. For any special dietary requirements please e-mail us at casaluisateatro@gmail.com. Please include your booking number in the e-mail.